Wild in der Küche am 15. November 2023 ab 19h00 in der Sodi

Die Wildsaison ist da und wir freuen uns, Sie mit etwas anderen Wildgerichten zu überraschen und zu verwöhnen.

Das Menü für unseren ersten Themenabend:

• Apéro mit wilden Knabbereien
• Wildkraftbrühe mit Einlagen
• Dim-Sum vom Wildschwein
• Hirsch Rouladen, Breznknödel, Rosenkohl, Schwarzwurzeln
• Auf Wunsch eine Käse-Auswahl
• Kaiserschmarrn, Quitte

Preis für das Menü (exkl. Getränke): CHF 63,-, Käseauswahl CHF 8,-

Bitte unbedingt reservieren: gasthaus@sodi-ip.ch